( Read more... )

( Read more... )

В первые я приготовила блюдо для сообщества gotovim_vmeste . Раунд этой недели ("Паприкаш") мне очень понравился. И с большим удовольствием его приготовила.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Ура! Я снова вернулась к финской кухне. Спасибо девчатам: Алене ( Read more... )

( Read more... )

Шурпа - национальное азиатское блюдо.  Этот суп можно приготовить двумя способами, один с поджаркой так, как готовлю я и второй варенный без поджарки. Но мне кажется, когда мясо и овощи сначала обжаривают, получается вкуснее.

Мясо я выбрала заднюю часть молодого барашка, чтобы долго не готовить мясо.

Суп получается густой, сытный и насыщенный.


( Read more... )

( Read more... )

Весна!!! Так классно когда солнышко светит в окно.
Хочется сразу готовить весенние блюда....

Этот пирог меня научили готовит в Финляндии, еще когда работала в музее изобразительных искусств. Там у нас была своя небольшая кафешка, где можно насладиться чашечкой сваренным горячим кофе и отведать еще теплую выпечку. Обожала это место. С поваром мы ( Read more... )